Dentista revela alimentos que protegem os dentes e evitam cáries
Da maçã ao queijo, escolhas simples no prato ajudam a fortalecer os dentes e evitar cáries, explica a dentista Ilana Marques
atualizado
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Quando pensamos em saúde bucal, a imagem é sempre a mesma: escova na mão, fio dental e consultas marcadas. Mas, segundo a dentista Ilana Marques, existe um fator silencioso que pode transformar a saúde dos dentes sem esforço extra — a alimentação. Ela explica que alguns alimentos atuam como aliados naturais, limpando, fortalecendo e até equilibrando o pH da boca.
Ilana destaca que o que comemos diariamente tem impacto direto no risco de cáries, na saúde das gengivas e até no hálito. “A alimentação pode trabalhar a nossa favor. Basta escolher os alimentos certos”, afirma a especialista. A seguir, os principais itens que ajudam a proteger o sorriso. Confira:
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1. Maçã, cenoura e pepino: limpeza natural
Segundo a dentista, alimentos crocantes funcionam como pequenas “escovas”: estimulam a mastigação, removem resíduos e aumentam a produção de saliva, essencial para neutralizar ácidos.
2. Leite, queijos e iogurtes: cálcio que fortalece
Ricos em cálcio e fósforo, esses alimentos reforçam o esmalte dentário. “Os queijos ainda elevam o pH da boca logo após as refeições, reduzindo o risco de cáries.”
3. Salsa e hortelã: frescor de forma natural
Além de refrescarem o hálito, a dentista explica que essas folhas aumentam a salivação e ajudam no controle das bactérias.
4. Castanhas, nozes e amêndoas: gengivas mais fortes
De acordo com Ilana, as oleaginosas oferecem gorduras boas e minerais que contribuem para gengivas saudáveis e dentes mais resistentes.
5. Peixes ricos em ômega 3
“Salmão, sardinha e atum têm ação anti-inflamatória, auxiliando na saúde gengival”, ressalta.
6. Água: a aliada indispensável
“Ela hidrata, limpa a boca ao longo do dia e mantém a saliva funcionando corretamente — peça-chave para evitar placa e mau hálito”, salienta.
7. Iogurtes sem açúcar e kefir: microbiota equilibrada
Estes alimentos, segundo a dentista, ajudam a manter a flora bucal saudável, limitando a proliferação de bactérias causadoras de cáries nos dentes.
A dica extra da dentista
Se o dia terminou com doces pegajosos — balas, caramelos, bananada, paçoca úmida — ainda dá para reduzir o impacto. A dentista recomenda encerrar com um alimento neutralizador, como castanhas, nozes, queijo ou pipoca salgada. “Essa pequena estratégia diminui a acidez e reduz bastante o risco de cáries nos dentes”, explica Ilana.








