Café está liberado durante o jejum intermitente? Especialista responde
Nutricionista revela quais bebidas estão liberadas durante janela alimentar
atualizado
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Se você nunca cogitou aderir ao jejum intermitente por medo de que essa famosa estratégia alimentar te proíba de tomar a sua sagrada xícara de café pela manhã, a nutricionista sênior do Hospital da Universidade de Michigan Sue Ryskamp traz boas e más notícias
“Você pode tomar café”, disse a especialista à Insider. “Mas você não pode colocar nada nele. Tem que ser preto. Sem açúcar ou creme”, alertou.
Ryskamp ainda revelou que, durante a janela alimentar, água e chás sem açúcar também são permitidos. Ela, inclusive, incentiva as pessoas a beberem bastante esses líquidos durante o jejum para se manterem hidratadas.
Apesar de não terem calorias, os refrigerantes zero açúcar são banidos pela profissional. “Não os promovo, porque não gosto de nada artificial”, salientou.
Pesquisas também já revelaram que adoçantes artificiais podem te fazer desejar açúcar (o famoso efeito rebote), o que não é ideal quando você precisa ficar horas sem comer.
A cafeína, por outro lado, pode suprir o apetite.
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