Alerta! Bióloga revela 4 mitos polêmicos sobre o uso do vinagre

Embasada em muito estudo e na consultoria de cientistas, a bióloga gaúcha Mari Krüger ficou famosa ao desmistificar promessas milagrosas divulgadas na internet. Uma das últimas postagens da influenciadora no Twitter foi sobre os mitos que envolvem o vinagre.

Segundo ela, “o vinagre não é eficiente para quase nada do que vemos sendo indicado por aí”. Muito pelo contrário! Como mostra a bióloga, há diversas mentiras contadas sobre o uso do líquido. Confira:

Vinagre não desinfeta

“O vinagre é composto por menos de 10% de ácido acético. Por isso, seu poder de desinfecção (eliminar microorganismos como bactérias ou vírus) não é eficiente. Ele pode ajudar na limpeza (remoção mecânica da sujeira), mas só”, explicou.

Ela alerta ainda que “existem outros produtos que podem ter a mesma função e a executar de uma forma até melhor. Vai do gosto de cada um. Só cuidado ao fazer as ‘misturinhas”, complementa.

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Existem vários mitos acerca do uso do vinagre

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Um deles é que ele pode ser usado para lavar vegetais

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Ou até ser utilizado na limpeza para tirar mofos

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É mito, também, que o vinagre desinfeta os alimentos

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Outra mentira sobre o líquido é que ele pode ser utilizado no lugar do amaciante

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Vinagre não serve para higienizar saladas

“Não conte com poder do vinagre para higienizar vegetais, um clássico uso indicado! O correto é utilizar água sanitária! A indicação para a mistura vem no rótulo, mas geralmente é uma colher de sopa para cada litro de água por 10 minutos, e depois enxaguar”, ensina.

Vinagre não mata mofo

Segundo Mari, o vinagre remove o mofo de forma superficial. “Você não vai conseguir remover os esporos e o mofo vai voltar. Sem falar que as superfícies mais porosas, como madeira, podem ser prejudicadas pelo uso do vinagre nas mesmas”, frisa.

Vinagre não é indicado para uso em lava-roupas

“O papel do amaciante é neutralizar as cargas negativas de resíduos do sabão, cargas iguais que se repelem, deixando a roupa ‘rígida’. A composição química do vinagre não tem essa capacidade”, salienta.

Ela diz ainda que nas instruções de uso das máquinas de lavar, geralmente os fabricantes incluem a observação de não utilizar nenhum tipo produto abrasivo (álcool e vinagre), pois isso pode diminuir a vida útil das peças.