Aprenda receita de biscoito sem glúten e sem lactose que cabe na dieta

Nutricionista Cibele Santos destaca os benefícios da receita simples e nutritiva

30/03/2025 14:30

Se você busca um lanche rápido, saboroso e que ainda contribua para a sua saúde, a receita de biscoito de banana e aveia é a pedida perfeita. Com apenas dois ingredientes e um modo de preparo descomplicado, você terá à disposição uma opção nutritiva e deliciosa para qualquer hora do dia. A nutricionista Cibele Santos compartilha a receita e destaca os benefícios dessa combinação.

Ingredientes:

2 bananas maduras
1 xícara de aveia em flocos

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C;
Em uma tigela, amasse as bananas até obter um purê homogêneo;
Adicione a aveia em flocos ao purê de banana e misture bem até formar uma massa consistente;
Com uma colher, coloque pequenas porções da massa em uma assadeira previamente forrada com papel manteiga;
Leve ao forno para assar por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados;
Retire do forno, espere esfriar um pouco e aproveite!

Segundo a nutricionista Cibele Santos, este biscoito é uma excelente alternativa para quem busca um lanche saudável e sem adição de açúcares. “A combinação da banana com a aveia oferece diversos benefícios para a saúde. A banana contribui com a doçura natural e energia, enquanto a aveia é rica em fibras, promovendo a saciedade e auxiliando na digestão”, explica.

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Benefícios do biscoito sem açúcar de banana e aveia:

Sem Açúcar Adicionado: a doçura da banana é suficiente, tornando o biscoito uma opção mais saudável para quem busca reduzir o consumo de açúcar.
Rico em Fibras: a aveia é uma excelente fonte de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino e promovem a sensação de saciedade, auxiliando no controle do peso.
Fonte de Nutrientes: a receita é rica em vitaminas do complexo B e antioxidantes, presentes tanto na banana quanto na aveia, que contribuem para a saúde geral do organismo.
Energia Natural: as bananas são uma ótima fonte de carboidratos de rápida absorção, fornecendo energia para as atividades do dia a dia ou para um pré-treino leve.
Preparo Fácil e Rápido: ideal para quem tem uma rotina agitada, a receita leva poucos minutos para ser preparada e assada.

“Este biscoito é uma ótima opção para um lanche da tarde, para levar na bolsa ou para complementar o café da manhã. É uma forma gostosa e nutritiva de incluir fibras e nutrientes na alimentação”, finaliza a nutricionista. Experimente essa receita e descubra como é fácil e delicioso se alimentar de forma saudável!