5 frutas essenciais para a saúde do fígado, segundo nutricionista

Sendo o maior órgão do corpo humano, o fígado desempenha funções importantíssimas. Além de produzir a bile para ajudar na digestão dos alimentos, armazena nutrientes e vitaminas, e combate infecções e doenças. Com uma carga de trabalho tão pesada, não é surpresa que precise de vitaminas, minerais e antioxidantes para funcionar corretamente.

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A boa notícia é que, ao consumir certos alimentos e bebidas, podemos garantir que ele funcione bem. A nutricionista Rejane Prado destaca ao Metrópoles que a alimentação é fundamental para a saúde do fígado “porque esse órgão é responsável por metabolizar nutrientes, filtrar toxinas e regular o metabolismo das gorduras e açúcares”.

“As melhores frutas para a saúde do fígado são aquelas ricas em antioxidantes, fibras e compostos que ajudam na desintoxicação e na redução da inflamação”, comenta a profissional.

Abaixo, confira 5 opções listadas pela nutricionista Rejane Prado:

• Frutas cítricas, como laranja e limão, estimulam a produção de enzimas hepáticas e auxiliam na eliminação de toxinas.
• A maçã é rica em pectina, que ajuda a limpar o fígado e o sistema digestivo.
• Frutas vermelhas, como morango, amora e mirtilo, contêm antioxidantes que protegem as células hepáticas.
• A uva, especialmente a roxa, possui resveratrol, que ajuda a reduzir inflamações e o acúmulo de gordura no fígado.
• O abacate também é muito benéfico, pois contém gorduras boas que auxiliam na regeneração hepática e na redução de danos ao fígado.

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Segundo Rejane, as fibras presentes nas frutas auxiliam na eliminação de resíduos pelo intestino, diminuindo a sobrecarga hepática. Já os antioxidantes protegem as células do fígado contra danos causados por radicais livres.

A nutricionista ainda destaca que algumas frutas estimulam a produção de enzimas hepáticas e favorecem a regeneração das células do fígado, contribuindo para seu melhor funcionamento.