Conhecido pelos croissants e bolos, Laika Cafés fecha as portas no Lago Sul
A cafeteria encerrou os trabalhos no Gilberto Salomão no último dia de 2020
A cafeteria encerrou os trabalhos no Gilberto Salomão no último dia de 2020
Por aqui, serão duas unidades: uma em Águas Claras e outra na Asa Norte
O barista Marcelo Ricci fala sobre a escolha do café, a temperatura da água, o escaldamento dos utensílios e o tempo de infusão
Casal de empresários cariocas se apaixonou pela franquia e decidiu levar a marca para um quiosque em centro médico da Asa Sul
Sem a possibilidade de servir a bebida com qualidade através do delivery, cafeterias tentam adaptar hábitos de consumo dos clientes
O café operou por algumas semanas em sistema de take out e delivery, mas sofreu com o baixo movimento da crise e fecha no fim do mês
Para não faltar café fresco, mestres de torra de Brasília estão mantendo as máquinas em pleno funcionamento durante a quarentena
Vouchers solidários, vaquinhas e debates gratuitos com especialistas de diversas áreas são iniciativas que tentam salvar a cadeia
Encontrar aromas e sabores conhecidos em bebidas como café e vinho não é tarefa fácil e exige muito treino dos profissionais
O projeto de Felipe Orioli envolve aulas de introdução ao café, calibragem sensorial e até mesmo torra dos grãos especiais
Projeto criado em Taubaté (SP) vai contar com uma série de reuniões para aqueles interessados na terceira onda do café
O Aha! Cafés pretende esgotar os estoques durante a próxima semana e vai enviar o lucro integral para produtores da região