Nutricionista ensina qual é a alimentação ideal no inverno

O inverno é conhecido como “amigo” do sedentarismo: por causa do friozinho, a estação ajuda quem quer ficar mais tempo na cama ou comer qualquer “besteirinha”. No entanto, para os que não querem desviar do foco da vida saudável, existem várias opções de comidas saudáveis ideais para a estação do ano.

“Muitas pessoas diminuem a ingestão de frutas, verduras e legumes nessa época, o que não é um hábito aconselhável. Esses alimentos são ricos em vitaminas, minerais e água, contribuindo para uma boa imunidade e funcionalidade do nosso organismo. Opte por prepará-los cozidos, assados, refogados ou em sopas. Não se esqueça de manter uma boa ingestão hídrica para evitar ressecamento de mucosas e aumento de doenças respiratórias”, afirma a coordenadora nutricional da NPV (Nutrientes Para a Vida), Bianca Naves.

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A especialista orienta que a alimentação mantenha-se balanceada neste período inclusive porque as pessoas também ficam sujeitas a infecções respiratórias, como gripes e resfriados.

As indicações da nutricionista são variações nas sopas: ela sugere colocar verduras, proteínas, legumes e temperos naturais para garantir que a refeição tenha os nutrientes necessários e ainda aqueça o corpo.

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