Bolo de banana no liquidificador: perfeito para acompanhar o café

Para acompanhar uma xícara de café fresquinho, que tal preparar um bolo de banana no liquidificador? A receita da confeiteira Isamara Amâncio é fácil e rápida, garantindo um bolo bem macio e fofinho.

Abaixo, confira o passo a passo da receita:

Bolo de banana no liquidificador

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 1 xícara (chá) de bananas maduras
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) rasa de canela em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga, as bananas, o açúcar e a canela em pó.
2. Bata tudo por 5 minutos.
3. Depois, coloque a mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo e o fermento.
4. Misture por 1 minuto.
5. Despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada com açúcar e canela.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180º graus e deixe por 40 minutos.
7. Pronto! Basta desenformar e servir.