Só 3 ingredientes! Comece a semana com um suflê de chocolate low carb

Está seguindo as orientação de uma dieta low carb?  Se quiser começar a semana com uma sobremesa leve, essa opção de suflê não deixa nada a desejar ao seu irmão tradicional e é uma delícia. Confira o passo a passo da receita.

Ingredientes para dois potinhos

– 90 g de chocolate 70%
– 1 colher de chá de xilitol
– 2 ovos

Preparo

Derreta o chocolate com o xilitol no micro-ondas. Quando estiver morno, misture com as gemas. Bata as claras em neve e adicione ao preparo, mexendo pouco para não perder ao ar. Coloque nos potes e leve ao forno já aquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos ou até que cresça e doure.