Prepare sobremesas com leite condensado fáceis e saborosas

Sobremesas com leite condensado são tudo de bom! O leite condensado é um daqueles ingredientes que ficam deliciosos em qualquer receita que eles aparecem. E claro que nestas sobremesas com leite condensado não seria diferente. Nelas, esse ingrediente especial traz um sabor incrível e a praticidade deixa os doces no topo da sua lista de receitas. Afinal, quem não ama um docinho fácil de fazer? Pois, quanto menos tempo você usa preparando, mais tempo você tem para aproveitar o sabor incrível das sobremesas.

Pensando nisso, o Guia separou algumas receitas especiais de sobremesas com leite condensado que são superpráticas de preparar e ainda mais gostosas de provar! Confira:

Rosca doce recheada com leite condensado cozido
Tempo: 1h (+1h de descanso)
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
– 1 pote de iogurte natural (170g)
– 1/3 de xícara (chá) de leite morno
– 1 colher (chá) de sal
– 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
– 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
– 1 lata de leite condensado cozido por 40 minutos na pressão
– Óleo para untar
– 1 gema para pincelar
– 1/2 xícara (chá) de leite condensado
– Coco ralado em flocos para polvilhar

Preparo

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga, o iogurte, o sal, o fermento e 2 xícaras (chá) da farinha até homogeneizar. Despeje em uma tigela e junte a farinha restante, aos poucos, mexendo com uma colher até desgrudar das mãos. Se necessário, junte mais farinha. Cubra e deixe descansar por 1 hora. Abra pequenas porções da massa nas mãos, divida o leite condensado cozido entre elas e feche, modelando bolinhas. Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 30cm de diâmetro untada. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Desenforme morno, regue com o leite condensado, polvilhe com coco e sirva.

Confira o restante das receitas em Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.