Milho com goiabada: prepare e prove receitas surpreendentes!

Inove na cozinha com uma combinação de dois ingredientes muito especiais: milho e goiabada!

atualizado 28/09/2021 12:16

bolo de milho com goiabadaReprodução / Guia da Cozinha

A confeitaria é uma área gastronômica repleta de combinações especiais. Dá para usar o chocolate com outras iguarias como o coco, maracujá e morango. E aqui no Guia da Cozinha sempre buscamos as melhores combinações para você sair da mesmice na hora de preparar aquele docinho saboroso.

Por isso, que tal unir o sabor de dois ingredientes que fazem o maior sucesso no nosso país? O milho e a goiabada são os protagonistas da vez! Separamos cinco receitas de sobremesas deliciosas e fáceis de milho com goiabada para você provar uma combinação muito especial. Veja abaixo:

Bolo de milho com goiabada cremosa
Tempo: 1h
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

– 1 lata de milho verde escorrido
– 1 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 3 ovos
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de fubá
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1 xícara (chá) de goiabada em cubos
– Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
– 5 colheres (sopa) de água
– 1 xícara (chá) de goiabada cremosa

Preparo

Bata no liquidificador o milho, o leite, o óleo, os ovos, o açúcar, a farinha e o fubá até homogeneizar. Misture delicadamente o fermento com uma colher e, em seguida, misture a goiabada até incorporar. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar. Deixe amornar e desenforme. Em uma panela, leve a água e a goiabada ao fogo baixo até derreter. Regue o bolo, deixando escorrer pela lateral, e sirva.

Confira todas as receitas em Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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