Fáceis! Confira 5 receitas de geleias para um delicioso café da tarde

Para aproveitar as frutas mais maduras da estação, além de serem deliciosas e fácies de fazer, as geleias são acompanhamentos perfeitos para passar naquele pãozinho fresquinho ou até mesmo nas torradinha feitas com os pães mais durinhos.

Veja, a seguir, algumas alternativas de receitas com frutas da estação e escolha a sua favorita para experimentar:

Geleia de jabuticaba

Ingredientes:

• 1,3 kg de jabuticabas espremidas
• 1 kg de açúcar

Modo de preparo:

Em uma panela, leve ao fogo baixo as jabuticabas espremidas, mexendo de vez em quando, até ferver. Retire e coe em um pano fino. Descarte o bagaço e coloque o caldo de volta na panela. Acrescente o açúcar e misture até dissolver completamente.

Leia a receita completa no Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.