Cervejaria Colorado lança linha de geleias com frutas brasileiras

A cervejaria Colorado, do grupo Ambev, ampliou a operação. Em parceria com a empresa Blue Hops, a marca de bebidas lança três geleias, nos sabores graviola, frutas vermelhas e caju. Os doces podem ser comprados on-line e custam R$ 13,90 (200g).

As Geleias Colorado são produzidas com as mesmas frutas utilizadas nas cervejas da marca. As receitas levam malte de cevada e lúpulo.

O sabor frutas vermelhas, receita 100% brasileira, leva grumixama, amora-do-mato, cereja-do-rio-grande e hibisco. A geleia de caju equilibra o amargor e o adocicado da fruta. Já a de graviola é leve e refrescante.

“O toque de brasilidade e a inovação sempre estiveram presentes em nossas cervejas. É mais uma homenagem que a Colorado faz à ‘biodeliciosidade’ das frutas brasileiras, muitas vezes esquecidas ou desperdiçadas por serem consideradas ‘frutas feias’”, explica Marcelo Carneiro, sócio-fundador da Cervejaria Colorado.