De salada a lasanha: 6 receitas saborosas e saudáveis para o jantar

É importante priorizar pratos leves na última refeição do dia. Por isso, separamos para você receitas saborosas e saudáveis para o jantar

atualizado 28/06/2022 12:34

Foto: Divulgação oficial

É importante priorizar pratos leves no jantar. Por isso, separamos para você algumas opções de receitas fit para a sua última refeição do dia.

As sugestões são variadas e saborosas. Não tem como não ficar encantado com a praticidade desses pratos. Confira!

Omelete vegetariano de forno

Ingredientes

  • 8 ovos
  • 3 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 cenoura ralada
  • 1/2 abobrinha italiana ralada
  • 1 xícara (chá) de brócolis cozido e picado
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Margarina para untar

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque os ovos e a farinha e bata com um batedor de arame ou garfo até ficar homogêneo e aerado. Adicione cenoura, abobrinha, brócolis, tomate, requeijão, fermento, sal e misture. Despeje em um refratário médio untado e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Retire e sirva em seguida.

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