Aprenda 9 receitas grelhadas para uma alimentação mais saudável

Para contribuir com dias de hábitos alimentares mais saudáveis, listamos nove receitas de grelhados que, além de muito sabor, trarão também leveza ao dia-a-dia.

De legumes às carnes, os pratos são práticos de preparar e ideais para almoços e jantares. Melhore sua alimentação sem abrir mão de refeições deliciosas!

Frango ao molho oriental

Ingredientes

– 6 filés de peito de frango
– 2 dentes de alho picados
– Sal a gosto
– 4 colheres de sopa de óleo
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 1 cenoura em rodelas
– 1 xícara de vagem picada
– 1 xícara de champignon em fatias
– 1/2 xícara de shoyu
– 1 colher de sopa de gergelim

Preparo

Tempere o frango com o alho e sal. Aqueça uma frigideira grelhada em fogo alto com o óleo e frite os filés de frango até dourarem. Transfira para uma travessa. Volte a frigideira ao fogo, adicione a manteiga, os legumes e refogue por 2 minutos. Acrescente o shoyu, o gergelim, acerte o sal e refogue por 3 minutos. Sirva acompanhando os filés grelhados.

Veja mais receitas de grelhados no site parceiro do Metrópoles, Alto Astral