Pão de queijo de frigideira com 4 ingredientes fica pronto em minutos

O pão de queijo é um dos símbolos da culinária brasileira e ganhou versões cada vez mais práticas para a rotina corrida. A preparação na frigideira é uma dessas adaptações que fazem sucesso por dispensar forno e entregar resultado imediato.

Com poucos ingredientes e preparo simples, o lanche fica pronto em minutos e resolve tanto o café da manhã quanto a fome da noite. Confira como fazer o pão de queijo de frigideira em casa:

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Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de tapioca
• Queijo muçarela ralado ou picado
• 1 colher (sopa) de requeijão

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata o ovo até ficar bem espumoso.
2. Acrescente a tapioca e o queijo e misture até incorporar.
3. Junte o requeijão e mexa até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente ou levemente untada.
5. Cozinhe em fogo médio, dourando dos dois lados como uma panqueca.