Frango cremoso com requeijão é clássico fácil para almoço de domingo

O frango cremoso continua sendo um dos pratos mais queridos do almoço de domingo, principalmente por agradar diferentes paladares e render bem. Essa versão combina molho encorpado, forno e poucos ingredientes.

É o tipo de receita que resolve a refeição principal, acompanha arroz branco e salada e ainda deixa aquela sensação de comida feita com carinho. Veja como fazer:

Ingredientes

• 1 kg de peito de frango em cubos
• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 caixa de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de preparo

1. Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
2. Acrescente o frango e doure bem.
3. Tempere com sal e pimenta.
4. Desligue o fogo e misture o requeijão e o creme de leite.
5. Transfira para um refratário.
6. Leve ao forno a 180 °C por 25 minutos.
7. Finalize com cheiro-verde e sirva.