Bla’s promove festival de peixes e frutos do mar para o verão
Com receitas leves e com ares praianos, novo menu conta com cinco novos pratos, disponíveis até 31 de janeiro
atualizado
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O Bla’s vai lançar, nesta sexta-feira (03/01/2020), o festival La Playa: a ideia é servir pratos frescos e leves elaborados com frutos do mar. São cinco pratos diferentes, com preços variando de R$ 55 a R$ 69, disponíveis no menu especial até 31 de janeiro.
“Para este festival, quis trazer o sabor praiano para nossa cidade com pratos criativos. Além disso, trouxemos bastante da cozinha contemporânea para dar um toque mais sofisticado e ao mesmo tempo moderno para este cardápio de verão”, comentou Gabriel Blas, dono do empreendimento.
Bla's Festival La Playa
Fettuccine al frutti di mare (camarão, polvo, lula, mexilhão) ao molho de tomate (R$ 59) Divulgação
Bla's Festival La Playa
Miniarroz salteado com variados frutos do mar ao tempero mediterrâneo, acompanhado de plantas alimentícias não convencionais (R$ 55) Divulgação
Bla's Festival La Playa
Tentáculos de polvo feito na brasa e servido com arroz piagui negro e coalhada seca (R$69) Divulgação
Bla's Festival La Playa
Atum semigrelhado envolto em panko com um toque de gel de limão siciliano, escoltado por um arroz multigrãos, castanhas e frutas secas (R$ 69) Divulgação
Bla's Festival La Playa
Pescada amarela ao molho provençal com bulbo de erva doce, aspargos, cenouras e tomatinhos salteados (R$ 65) Divulgação
Bla’s
406 Norte, Bloco D, Loja 38. Telefone: (61) 3879-3430. De terça a sábado, das 12h às 16h e das 18h às 23h30; domingos, das 12h às 16h
