Arroz cremoso de uma panela só é perfeito para uma refeição prática

Esse arroz cremoso é a solução perfeita para aqueles dias em que você quer comer bem sem passar horas na cozinha. Tudo é preparado em uma única panela, o que garante menos louça e mais praticidade.

Além de econômico, ele aceita variações: você pode trocar o frango por carne, legumes ou embutidos e ajustar os queijos conforme o que tiver na geladeira. É aquele tipo de receita que abraça.

Clique aqui para seguir o canal do Metrópoles Vida&Estilo no WhatsApp

Veja como preparar:

Ingredientes

• 1 xícara de arroz cru
• 1 xícara de frango desfiado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 xícaras de água quente
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1/2 xícara de queijo ralado
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Acrescente o frango desfiado e misture bem.

Junte o arroz cru e mexa por cerca de 1 minuto.

Adicione a água quente, o sal e a pimenta.

Cozinhe em fogo médio até a água quase secar e o arroz ficar macio.

Desligue o fogo e misture o creme de leite e o queijo até ficar bem cremoso.

Sirva em seguida.