Indispensáveis ao bom funcionamento do corpo humano, as fibras devem fazer parte da rotina diária de qualquer pessoa. Além de melhorar o trânsito intestinal, previne doenças como úlcera, hipertensão e diabetes. E, ainda por cima, auxilia na perda de peso.

Explico: o tipo solúvel apresenta uma elevada capacidade de retenção de água, formando assim uma espécie de gel no trato digestório. Esse processo auxilia na redução da absorção de açúcares e gorduras, fazendo com que parte delas acabe sendo excretada. Dentre dessa categoria temos as pectinas, que são encontradas em frutas e legumes.

Já a fibra insolúvel pode ser encontrada especialmente nas camadas mais externas de cereais integrais e também em verduras e legumes. Não é à toa, que os nutricionistas recomendam, para indivíduos adultos acima de 20 anos, o consumo de ao menos de 25 a 30 gramas de fibras alimentares ao longo do dia.

Benefícios do consumo das fibras:

• Melhoram o trânsito intestinal
• Auxiliam no controle glicêmico
• Auxiliam no controle dos níveis de colesterol
• Contribuem para a perda de peso
• Aliadas do coração
• Ajudam a prevenir a hipertensão
• Ajudam a prevenir as hemorroidas
• Ajudam a prevenir as úlceras
• Contribuem no controle da Diabetes