
Claudia MeirelesColunas

Nutrólogo cita 3 sucos para evitar beber à noite por “subir” a glicose
O nutrólogo Arthur Rocha destaca três sucos de frutas com potencial de elevar a glicose, ou seja, o açúcar no sangue
atualizado
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Manter a glicose alta ou ter picos glicêmicos com frequência tende a desencadear problemas metabólicos e, consequentemente, prejudicar o funcionamento da engrenagem que é o corpo humano. Comer opções ricas em carboidratos refinados e açúcares desponta como um dos principais fatores para elevar o nível glicêmico, ou seja, o açúcar no sangue. Esse grupo de alimentos engloba também determinados sucos, conforme aponta o nutrólogo Arthur Rocha.
De acordo com o médico que atende em Goiânia (GO), alguns sucos merecem “atenção especial à noite” por concentrarem alta quantidade de açúcar e pouco teor de fibras. O especialista em emagrecimento saudável, equilíbrio hormonal e performance ressalta que algumas bebidas, quando consumidas no período noturno, podem gerar picos de glicose, o que atrapalha o metabolismo e até o sono.
“Como nutrólogo, eu sempre explico que o problema à noite não é a fruta em si, mas a forma como é consumida e o impacto glicêmico naquele horário, quando a sensibilidade à insulina costuma ser menor”, reforça Arthur.
Sucos x glicose
Abaixo, o especialista elenca os três sucos que o consumo deveria ser evitado à noite e explica o porquê:
1. Laranja
O médico salienta que, mesmo natural, o suco de laranja dispõe de alta carga glicêmica. “O açúcar entra rápido na corrente sanguínea e pode elevar a insulina desnecessariamente à noite”, frisa.
2. Uva
Rica em frutose e glicose, a bebida à base de uva “é uma das que mais elevam a glicemia em pouco tempo”, segundo define o especialista em emagrecimento.

3. Manga
Arthur Rocha descreve a manga como “a fruta mais densa em açúcar”. Ele prossegue: “No formato de suco, perde a fibra e vira praticamente uma carga glicêmica líquida.”
À coluna o especialista argumenta por que beber esses sucos no turno noturno pode se tornar um problema: “À noite, o corpo está em modo repouso. Picos de glicose e insulina nesse período favorecem: maior armazenamento de gordura, pior qualidade do sono, aumento da inflamação metabólica e dificuldade de emagrecimento.”
“Quando existe o hábito de consumir algo líquido à noite, o ideal é priorizar opções com baixo impacto glicêmico, fibras e, se possível, alguma proteína ou gordura boa junto“, orienta. O nutrólogo pontua que, em muitos casos, a melhor decisão não é “trocar o suco, e sim evitá-lo” nesse turno. “Isso, sozinho, já faz diferença real no controle metabólico”, enfatiza.

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