Nutricionista lista alimentos que ajudam o fígado a funcionar melhor

Maior órgão interno do corpo humano, o fígado exerce diversas funções vitais, como filtragem do sangue, eliminação de toxinas e produção de hormônios. Por isso, para garantir que o organismo funcione bem, é crucial manter uma alimentação equilibrada

O nutricionista Matheus Maestralle diz que o detox que o fígado realiza consiste na metabolização e eliminação de toxinas presentes nas substâncias que ingerimos. “Quando fazemos boas escolhas alimentares, fornecemos nutrientes que estimulam a produção e a ação das enzimas hepáticas responsáveis por esse processo”, explica o especialista em dietas.

Alimentos bons para o fígado

De acordo com o nutricionista, brócolis, couve-flor, couve, frutas cítricas como limão, laranja e tangerina estão entre os alimentos benéficos para a glândula.

4 imagens

Fechar modal.

1 de 4

Vegetais crucíferos, como o brócolis, contam com muitos nutrientes, além da presença de fibras

Getty Images

2 de 4

A couve-flor tem propriedades capazes de reduzir o risco de câncer e de doenças cardíacas

Yulia Naumenko/Getty Images

3 de 4

Laranjas são ricas em fibras e antioxidantes

Getty Images

4 de 4

O abacate é rico em gorduras boas

Getty Images

Além disso, Matheus Maestralle recomenda o consumo de abacate, castanhas e nozes, que são ricos em gorduras boas e compostos como a glutationa e o selênio. “Auxiliam na função hepática e favorecem o processo natural de desintoxicação”, acrescenta.

Para saber mais, siga o perfil de Vida&Estilo no Instagram