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Claudia Meireles

Nutri revela quanta proteína deve ser consumida no café da manhã

Nutricionista revela a quantidade de proteína que deve ser ingerida no café da manhã para aumentar a saúde e ter mais energia durante o dia

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Foto de sanduíche croque madame com bacon servido no café da manhã em um restaurante, vista lateral

As proteínas são extremamente importantes para a saúde e para quem quer ganhar massa muscular e perder gordura. Por conta disso, o macronutriente deve ser consumido em todas as refeições do dia, principalmente no café da manhã.

De acordo com a nutricionista Isabelle Zanoni, ingerir o nutriente no desjejum promove mais saciedade e evita picos de glicose, o que diminui a fadiga e a indisposição, impactando na forma como os indivíduos se sentem ao longo do dia.

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As proteínas são encontradas em uma variedade de alimentos
Proteínas são essenciais para o funcionamento do corpo
O consumo de proteínas deve ser feito em todas as refeições, inclusive no café da manhã
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O consumo de proteínas deve ser feito em todas as refeições, inclusive no café da manhã

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As proteínas são encontradas em uma variedade de alimentos
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Proteínas são essenciais para o funcionamento do corpo
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Proteínas são essenciais para o funcionamento do corpo

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Além de aumentar a saciedade, ajudar na construção de massa magra, promover o equilíbrio metabólico e, consequentemente, colaborar com o controle de peso, Isabelle Zanoni afirma que a proteína também tem benefícios para o humor.

“O macronutriente é importante para a formação de diversos neurotransmissores, principalmente os que ajudam no humor (serotonina e dopamina). Então, as pessoas se sentem mais equilibradas, felizes e com mais energia”, ressalta a nutricionista.

Quanto de proteína devo comer no café da manhã?

A nutricionista defende que a quantidade de proteína que deve ser consumida depende de vários fatores, como nível e intensidade de atividade física, trabalho, peso, saúde e objetivos estéticos.

Apesar disso, Isabelle Zanoni diz que é indicado comer entre 15 g a 40 g do macronutriente na primeira refeição do dia. “Eu sempre falo para meus pacientes que o mínimo são dois ovos. Também podem comer ovos com um pouco de queijo ou iogurte”, diz. “Se for vegano, pode ser tofu.”

Para quem acorda sem fome e não consegue comer muito, é importante não negligenciar o consumo do nutriente. Nesse caso, Isabelle Zanoni recomenda uma vitamina com whey protein.

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