Claudia MeirelesColunas
Fruta anti-inflamatória auxilia no controle da glicose e da pressão
A nutricionista Cibele Santos aponta os nutrientes e os benefícios provenientes do consumo da fruta tropical
atualizado
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De casca verde e polpa branca, a graviola une propriedades que vão desde fortalecer o sistema imunológico até ajudar a reduzir a pressão arterial, além de proteger o coração. Para descobrir outros benefícios “escondidos” na fruta tropical, acionamos a nutricionista Cibele Santos. À coluna, a especialista detalha os nutrientes presentes no alimento.
De acordo com a mestranda em nutrição, incorporar a graviola na dieta pode ajudar a manter a saúde em geral. “Os altos níveis de fibras presentes favorecem a digestão e proporcionam uma sensação de saciedade, ideal para quem busca qualidade de vida”, acentua a expert. Ela menciona sobre a fruta ter ativos com potencial anti-inflamatório, como as acetogeninas.
Devido a esses compostos bioativos, consumir a fruta tende a aliviar processos inflamatórios no corpo e, consequentemente, contribuir para a saúde. “Ajuda a reduzir a inflamação no organismo, amenizando dores e inchaços, especialmente em casos de artrite e reumatismo”, acentua Cibele. Ela prossegue ao sinalizar que a graviola auxilia no combate a insônia e promove o relaxamento.
Com relação à graviola contribuir com a redução da pressão arterial e a proteção do coração, Cibele pontua que há estudos que demonstram a eficácia de compostos encontrados no alimento, como antioxidantes e minerais, sobre o sistema cardiovascular. “Tem efeito benéfico”, reforça.
A especialista enfatiza que a fruta é rica em vitaminas B e C, e em minerais, como potássio e magnésio. Esses nutrientes atuam de modo a fortalecer o sistema imunológico, conforme explica a mestranda em nutrição. Ela complementa a respeito da graviola vir a ser uma aliada no controle da glicemia, isto é, a concentração de glicose no sangue.
“Como a fruta dispõe de compostos capazes de regular os níveis de açúcar na corrente sanguínea, tende a melhorar a resposta do organismo à insulina”, esclarece a nutricionista ao indicar o consumo para pacientes diagnosticados com diabetes.
Segundo a expert, a graviola é uma “fruta rica em água” e, por isso, apresenta propriedades diuréticas, auxiliando na eliminação do excesso de líquidos do organismo. Cibele diz, porém, que é difícil encontrar o alimento nos gôndolas do supermercado. Ela aconselha, então, recorrer a polpa congelada. “É uma excelente alternativa. Embora possa ter uma leve perda de nutrientes, ainda mantém muitos dos benefícios”, conclui.
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