Conheça uma bebida natural que ajuda a desinchar e a emagrecer

A busca por soluções naturais e saudáveis para problemas de saúde tem ganhado cada vez mais destaque nos últimos anos. Um exemplo desse movimento é o crescente interesse pela água de alcachofra, uma bebida que auxilia na redução do inchaço e, consequentemente, na perda de peso. 

A alcachofra é conhecida por seus “poderes” medicinais. Suas folhas contêm compostos bioativos, como a cinarina e os polifenóis, com efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Recentemente, a água da hortaliça ganhou popularidade como uma bebida saudável, feita a partir de uma concentração de alcachofras inteiras, incluindo folha, caule, coração e flor. 

É possível fazer a água de alcachofra em casa, mas ela também pode ser encontrada engarrafada em algumas lojas de produtos naturais. Dá para consumir fria ou quente. 

O portal americano Byrdie conversou com especialistas, que destacaram os benefícios do consumo. “Ela pode ajudar a aliviar o estresse e a ansiedade, dados seus níveis de magnésio, zinco e potássio”, detalha Megan Darlington, nutricionista de  Los Angeles.  

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A alcachofra é considerada uma bebida detox, pois pode auxiliar o fígado na eliminação de toxinas do corpo

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A alcachofra é uma excelente maneira de fortalecer a imunidade, pois ostenta vitamina C e antioxidantes

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A água de alcachofra tem potencial "anti-inchaço"

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“O extrato de cinarina das alcachofras ajuda no inchaço, pois estimula a produção de bile, que ajuda o intestino a digerir as gorduras e a absorver vitaminas de outros alimentos”, explica Darlington.

Dois dos antioxidantes encontrados nas alcachofras, a cinarina e silimarina, foram associados à melhoria da função hepática, especificamente nas propriedades de desintoxicação do fígado. A remoção dessas toxinas também pode ajudar a aliviar o inchaço.