Brasil ocupa o 3º lugar mundial em consumo de carne

Cerveja gelada, música boa e sol radiante! Fatores como esses definem o clima perfeito para assar uma carne no fim de semana. Mesmo com os preços elevados, o Brasil é o terceiro país no ranking de consumo de carne, revela pesquisa do Cupom Válido com a Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE). Atento ao hábito gastronômico do brasileiro, o Metrópoles listou o que não pode faltar no churras ideal.

Em média, são consumidos 24,6 kg de carne per capita em um período de um ano. Ao considerar os principais países, os dados revelam que o estado brasileiro fica atrás somente dos Estados Unidos e da Argentina. Para o estudo, foram considerados dois tipos de proteínas: bovina e vitelo.

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