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Nutrição

Oficina de fitness food ensina a preparar cardápio pré e pós-treino

Chega de pozinhos artificiais: turbine os resultados do treino fazendo as próprias combinações de nutrientes

22/01/2017 04:33, atualizado 22/01/2017 17:38
iStock
Oficina de fitness food ensina a preparar cardápio pré e pós-treino

A chef Sumaya Aissami ministra, na noite de quinta-feira (26/1). uma oficina de receitas funcionais e dicas de alimentos ideais para compor o pré e pós-treino. É a segunda parte do curso Especial Fitness Food, promovido ela Tempera Meu. As aulas serão realizadas no Espaço Pátio Gourmet.

Sumaya tem formação voltada para a alimentação natural, preparações veganas e gastronomia funcional. Na oficina, ela vai ensinar como fazer milkshake de flocos, brownie de grão de bico e quiche de cogumelos.

A chef conta que as receitas foram calculadas para suprir as necessidades do corpo antes e depois do treino em proteínas, gorduras e carboidratos. Todas são veganas.

“São comidas práticas e fáceis de fazer, e não é necessário que o aluno tenha um superconhecimento prévio para fazer a aula. Além disso, as massas e cremes servem como base para outras adaptações, incentivando a criatividade para que a pessoa dependa menos dos pozinhos e seja mais participativa na alimentação.”

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Especial Fitness Food
Dia 25/1 (quinta), das 19h às 22h. No Espaço Pátio Gourmet (3º piso do Pátio Brasil Shopping, W3 Sul). Inscrições a R$ 250 pelo site Tempero Meu.