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Não jogue fora: casca da laranja reduz o colesterol e a pressão alta

Não jogue no lixo: a casca da laranja pode turbinar sua saúde física e mental; confira e aprenda como usá-la

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Laranjas cortadas para fazer suco em uma tábua - Metrópoles
1 de 1 Laranjas cortadas para fazer suco em uma tábua - Metrópoles - Foto: Getty Images

A laranja é famosa por ser fonte de vitamina C, mas sua casca, frequentemente descartada, guarda nutrientes ainda mais poderosos. Pesquisas mostram que ela combate doenças cardíacas, melhora o humor e turbina a digestão — tudo isso enquanto reduz o desperdício.

Rica em fibras, antioxidantes e compostos antidepressivos, a casca de laranja é um superalimento subestimado.

Por que a casca é mais poderosa que a polpa?

Enquanto a polpa oferece vitamina C, a casca tem quatro vezes mais fibras, flavonoides e óleos essenciais. Esses compostos reduzem colesterol, glicose e pressão arterial, segundo estudo publicado na revista científica Frontiers of Sustainable Food Systems.

Para quem busca saúde integral, a casca é um complemento indispensável — e sustentável, já que evita o desperdício.

Continue a leitura no site NSC Total, parceiro do Metrópoles. 

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