Nutricionista revela frutas que protegem o cérebro e previnem demência
Ricas em compostos antioxidantes, as frutas podem proteger o cérebro, a pele e até ajudar na prevenção de doenças neurodegenerativas
atualizado
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Envelhecer com saúde é uma das principais buscas da atualidade — e, segundo a nutricionista Cibele Santos, há um grupo de frutas capaz de ajudar nesse processo de forma natural e deliciosa: as frutas vermelhas.
“Elas não são apenas saborosas. São fontes poderosas de antioxidantes que combatem o envelhecimento celular e preservam funções cognitivas, como memória e aprendizado”, explica.
Frutas como morangos, mirtilos, framboesas e amoras são ricas em flavonoides — compostos com propriedades neuroprotetoras. “O consumo regular dessas frutas melhora a comunicação entre os neurônios e reduz a inflamação no cérebro, o que retarda o declínio cognitivo natural da idade”, afirma Cibele.
Os benefícios vão além da memória
Estudos sugerem que os antioxidantes presentes nas frutas vermelhas ajudam a prevenir a formação das placas beta-amiloides, associadas ao Alzheimer. “A inclusão dessas frutas na dieta está ligada à redução do risco de desenvolver demência”, completa a nutricionista.
Além dos flavonoides, segundo a especialista, essas frutas também são ricas em vitaminas C e E — essenciais para a saúde da pele e do sistema imunológico —, fibras, que favorecem a digestão, e ácido elágico, conhecido por sua ação anti-inflamatória.
A recomendação da nutricionista é simples: incluir uma porção de frutas vermelhas por dia já é suficiente para colher os benefícios. “Seja in natura, em smoothies ou com iogurte, o importante é consumir com regularidade”, orienta Cibele.
