Descubra 5 alimentos mais proteicos que o ovo para turbinar sua dieta
Veja como incluir peito de frango, atum e até queijo cottage para diversificar a dieta e garantir mais proteínas no dia a dia
atualizado
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Apesar de ser uma excelente fonte de proteína, o ovo pode ser facilmente superado por outros alimentos quando o assunto é concentração proteica. Segundo o nutricionista Fernando Castro, enquanto um ovo médio tem cerca de 6,5 gramas de proteína, opções como carnes magras e queijos chegam a fornecer até cinco vezes mais por porção.
Confira os cinco alimentos com maior teor proteico do que o ovo e como incluí-los de forma prática nas refeições do dia a dia:
1. Peito de frango grelhado (100 g): cerca de 31 g de proteína
É o campeão da lista. Além de ser fácil de preparar, o peito de frango pode compor pratos quentes ou frios, como saladas e wraps, sendo uma ótima escolha para o almoço ou jantar.
2. Carne bovina magra cozida (100 g): cerca de 26 g de proteína
Cortes como patinho e coxão mole são opções ricas em proteína e podem ser usados em preparações como picadinhos, hambúrgueres caseiros ou assados.
3. Atum em água (100 g): cerca de 25 g de proteína
Prático e acessível, o atum é ideal para refeições rápidas. Pode ser incluído em saladas, sanduíches ou recheios de tortas salgadas.
4. Carne suína magra (lombo, 100 g): cerca de 22 g de proteína
Versátil e econômica, a carne suína magra pode ser assada, grelhada ou desfiada para compor pratos variados. Segundo o nutricionista, ela é uma excelente alternativa para variar o cardápio.
5. Queijo cottage (100 g): entre 11 e 13 g de proteína
Leve e com baixo teor de gordura, o queijo cottage pode ser consumido no café da manhã, lanches ou como acompanhamento de pratos principais.
Como variar o consumo no dia a dia?
Fernando recomenda intercalar fontes animais e vegetais ao longo da semana. “Uma boa estratégia é usar ovos no café da manhã, carnes magras no almoço, peixe no jantar e leguminosas nas guarnições”, sugere. Essa variação ajuda a garantir um bom perfil de aminoácidos e diversidade de nutrientes.
Dicas práticas para aumentar o consumo de proteínas, segundo o nutricionista:
- Distribua proteínas em todas as refeições do dia;
- Inclua leguminosas diariamente (como feijão, lentilha e grão-de-bico);
- Use sementes e castanhas para enriquecer pratos;
- Prepare tortas e hambúrgueres caseiros com carnes magras;
- Varie as fontes para manter o cardápio equilibrado e atrativo.
Atenção à quantidade
Segundo o nutricionista, a ingestão diária de proteínas deve ser ajustada individualmente, levando em conta peso, rotina e objetivos. “A recomendação geral para adultos saudáveis é consumir entre 1 e 2 gramas de proteína por quilo de peso corporal ao dia”, finaliza o especialista.














