Chocolate pode ou não fazer parte da dieta? Descubra
Vilão ou mocinho? A resposta está na porcentagem de cacau. Saiba escolher a melhor opção e como comer sem culpa
atualizado
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Tycoon751/ Getty Images
Para a grande maioria das pessoas que decide iniciar uma reeducação alimentar, o chocolate é o primeiro item a ser sumariamente eliminado da despensa. A fama de “vilão do emagrecimento” e “sabotador de dietas” persegue esse alimento há décadas.
Mas a ciência nutricional moderna, apoiada por estudos de cardiologia e endocrinologia, traz uma boa notícia que pode mudar sua relação com a sobremesa: você não precisa abandonar o chocolate para ter um corpo saudável.
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