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Muita proteína pode aumentar risco de ataque cardíaco, diz estudo

Dieta rica em proteína ou a ingestão excessiva de whey protein pode levar ao aumento das placas de gordura nas artérias, segundo estudo

atualizado

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Unsplash/Divulgação
prato de salmão com vegetais
1 de 1 prato de salmão com vegetais - Foto: Unsplash/Divulgação

Muita gente opta por seguir dietas ricas em proteínas, como a keto (cetogênica), para perda de peso. Quem é fitness, vive na academia, também costuma consumir os famosos suplementos de whey protein (proteína do soro do leite) para ganhar massa muscular.

Mas um estudo com cobaias sugere que o excesso desse nutriente pode ser um risco para a saúde cardiovascular.

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