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Nutróloga mostra como deixar a ceia de Natal menos calórica

Nutróloga dá dicas para quem quer participar da Ceia de Natal sem abrir mão da dieta. Confira opções menos calóricas para saborear

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Imagem colorida de pessoas em celebração natalina - Metrópoles
1 de 1 Imagem colorida de pessoas em celebração natalina - Metrópoles - Foto: Getty Images

Quando se pensa em Natal e Ano-Novo, a primeira imagem que vem à mente é uma mesa farta com pratos típicos desta época. Isso não significa que você precisa sair da dieta. Dá para transformar a ceia em uma refeição menos calórica a partir de alimentos ricos em proteína.

De acordo com a nutróloga Ana Luisa Vilela, “o ideal é utilizar alimentos ricos em fibras que ajudem na digestão e aumentem a sensação de saciedade.”

Além disso, carnes variadas, como aves e peixes; e grãos, como soja, amendoim, grão-de-bico e feijão, são fundamentais. Coma também ovos, leites e derivados, que podem compor uma ceia menos calórica.

Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles. 

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