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Vida & Estilo

Aço inoxidável é o melhor tipo de garrafa para o dia a dia, diz médico

Médico Lucas Albanaz explica que as garrafas de aço inoxidável apresentam menor risco de liberar substâncias indesejadas na água

17/06/2026 14:42
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Westend61/Getty Images
Foto colorida de mulher em trilha tomando água em garrafa - Metrópoles

Existem diversos tipos de garrafas de água no mercado, com diferentes materiais, capacidades e designs. Pensando na segurança para o uso diário, o médico Lucas Albanaz afirma que as garrafas de aço inoxidável estão entre as melhores opções por serem duráveis, resistentes e apresentarem menor risco de liberar substâncias indesejadas no líquido ao longo do tempo.

Segundo o clínico geral e diretor clínico do Hospital Santa Lúcia Gama (HLSG), o aço inoxidável de boa procedência, próprio para alimentos, sem revestimentos internos duvidosos, costuma ser uma escolha muito equilibrada.

“É uma boa opção, principalmente pela resistência, durabilidade e facilidade de transporte”, acrescenta o profissional ao Metrópoles.

É possível também optar pelo vidro, que é um material bastante inerte, ou seja, tende a não liberar substâncias para a água. “Excelente do ponto de vista químico, mas pode ser menos prático por ser mais pesado e quebrar com facilidade.”

O plástico não precisa ser demonizado, mas exige mais cautela, especialmente quando exposto ao calor, ao sol, ao desgaste ou quando é reutilizado por muito tempo, ressalta Lucas Albanaz.

Foto colorida da parte de cima de garrafa de água - Metrópoles
Garrafa de água

Vantagens e desvantagens de cada material para a saúde

Aço inoxidável

  • Resistente, durável, fácil de carregar e costuma conservar melhor a temperatura da água.
  • Quando é de boa qualidade e próprio para alimentos, é uma opção segura para uso diário.
  • A atenção deve ser para a procedência do produto, para a presença de revestimentos internos e para sinais de ferrugem, gosto metálico, amassados importantes ou desgaste.
  • Garrafas metálicas de baixa qualidade ou com revestimento interno danificado devem ser evitadas.

Vidro

  • Material estável, que não costuma transferir gosto, cheiro ou substâncias para a água.
  • É uma opção muito boa para uso em casa, no consultório ou em ambientes em que o risco de queda é menor.
  • Por ser frágil, pode quebrar e causar acidentes. Não é tão prático para crianças, academia, escola ou transporte na bolsa.

Plástico

  • Leve, barato e prático.
  • Pode sofrer degradação com o tempo, principalmente quando fica no carro, exposto ao sol, ao calor, ao congelamento repetido ou quando é lavado de forma inadequada.
  • Também pode riscar com facilidade. Essas pequenas fissuras dificultam a limpeza e favorecem o acúmulo de microrganismos.
  • Existe a preocupação com a liberação de substâncias químicas e microplásticos.
Garrafas de água podem estar cheias de fungos e bactérias
Garrafas de água podem estar cheias de fungos e bactérias

Cuidados importantes na higienização e conservação das garrafas

De acordo com o médico Lucas Albanaz, o material da garrafa é importante, mas a higiene é tão importante quanto. Uma garrafa reutilizável mal lavada pode acumular bactérias, fungos e resíduos, principalmente na tampa, no bico, no canudo e nas borrachas de vedação.

“O ideal é lavar a garrafa todos os dias com água corrente, detergente neutro e uma escova adequada para alcançar o fundo e as laterais. Sempre que possível, a tampa deve ser desmontada para limpeza das peças menores“, orienta o clínico geral.

Depois da lavagem, é importante deixar secar completamente, de preferência aberta, porque guardar a garrafa úmida e fechada favorece mofo e mau cheiro.

“Também é importante evitar compartilhar garrafas, não deixar água parada por muitos dias, não manter a garrafa exposta ao sol ou dentro do carro quente e redobrar a limpeza quando forem usados líquidos como sucos, isotônicos, chás adoçados ou bebidas com leite.”

Atenção

Se a garrafa apresentar cheiro persistente, manchas, limo, rachaduras, partes mofadas, tampa danificada ou dificuldade de limpeza, Lucas recomenda trocar.

“Para a maioria das pessoas, vidro ou aço inox de boa qualidade são as opções mais prudentes. Mas, independentemente do material, a limpeza diária e a secagem adequada são fundamentais para reduzir riscos à saúde”, conclui.

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