São PauloRestaurante A Casa do Porco, de SP, é eleito o 12º melhor do mundoA Casa do Porco, localizada no centro de São Paulo, volta a figurar na premiação considerada o Oscar da gastronomia mundial; veja o top 12
GastronomiaMorre Bettina Orrico, precursora do jornalismo gastronômico no BrasilCom uma trajetória de sucesso no mundo do jornalismo gastronômico, Bettina Orrico sofreu um infarto no último domingo (29/1)
Luciana BarboColuna #105: este é um texto de despedidaBrasília pulsa, vibra e respira gastronomia; e eu vi, contei e ainda escreverei sobre histórias empreendedoras, deliciosas e inovadoras
Luciana BarboPortuguês O Tuga se destaca com delícias de bacalhau e polvo na brasaAberto na pandemia como um drive-thru próximo à Ponte JK, restaurante português agora funciona no shopping CasaPark
Luciana BarboPeccato Bistrô reúne bons pratos com preços bacanasAgora na Asa Norte, bistrô funciona todos os dias em ambiente gostosinho e arejado
Luciana BarboNoru Sushi Bar leva gastronomia e experiência japonesa ao NoroesteRestaurante abriu há cinco semanas, servindo pratos tradicionais e criações do chef Nishimura
Luciana BarboUm cantinho de boa pizza chamado CastáliaFirmada como uma das melhores padarias de Brasília, marca investe em pizzaria despojada na Asa Norte
Luciana BarboConheça o Vino, wine bar que quer desmistificar o consumo do vinhoCriada em Curitiba, franquia oferece uma experiência diferenciada em um ambiente moderninho
Luciana BarboRecanto do Pará guarda tradição do Norte na Feira da TorreTucupi, jambu, camarão seco, açaí, farinha e pimenta são ícones dessa gastronomia ancestral
Luciana BarboPadóca tem pães que remetem à infância e preocupação com os resíduosAmbiente no Lago Norte conta com arejada varanda e mesas internas para quem gosta de trabalhar enquanto degusta delícias
Luciana BarboChef Salvatore Loi assina menu do Cappuccino, novo bistrô da Asa SulFui conferir em primeira mão e te conto como é o menu da casa, que tem ainda Sônia Takata como confeiteira e sous chef
Luciana BarboMisto dos restaurantes Fuego e ´A Mano, Fà começa a atender no ManéOutras operações recentes do mercado são a Tudo do Porco e a Capre Risotteria