Carta de 17 ex-ministros e ex-presidentes do BC cobra desmatamento zero
Documento divulgado nesta terça-feira propõe uma virada na gestão ambiental para que haja uma “recuperação verde” da economia brasileira
Revista americana elege pousada perto de BsB como uma das melhores do mundo
Conceituada publicação rankeou os 65 melhores novos hotéis do globo. Empreendimento a 380km da capital é o único brasileiro da lista
Chapada dos Veadeiros: desmatamento destrói mil hectares em área quilombola
Moradores da comunidade Kalunga e guias turísticos denunciaram prática, que está sendo investigada pela Secretaria de Meio Ambiente
Doutora, professora da UnB ressignifica o Cerrado na gastronomia
Com a proposta de democratizar frutos como pequi e baru, a ideia de Tainá Zaneti é capacitar moradores da região a usar insumos locais
Torre Digital recebe aula show de ex-participante do Masterchef
Aula acontece durante a Feira Flor do Cerrado, que vai reunir apresentações musicais, venda de orgânicos e flores e feira de artesanato
Chefs Mara Alcamim e Ana Jacques comandam aula-show em Portugal
Profissionais apresentarão os aromas e os sabores do Cerrado para estudantes da Universidade Lusófona de Lisboa
1º Festival Cerrado no Prato acontece em Brasília, Goiânia e SP
O coletivo de chefs apaixonados pelos insumos da região criou um festival com 22 restaurantes participantes em três cidades diferentes
2019: Brasil registrou aumento de queimadas em todos os biomas
Maior crescimento, de quase 500%, foi registrado no Pantanal. Em números absolutos, os mais afetados foram a Amazônia e o Cerrado
Leonardo é salvo por Zé Felipe após comer fruto do Cerrado
Leonardo cometeu um erro básico. Ele mordeu no caroço do pequi e acabou com um espinho imenso na língua
DNA brasiliense: Sorvete ao Quadrado valoriza produção artesanal
Com conceito inspirado nas linhas de Brasília, nova casa na Asa Norte propõe usar ingredientes do Cerrado nos preparos
1º +BIO Conecta discute valorização da biodiversidade na cozinha
Evento ocorrido na sede do IICA, no Lago Sul, reuniu produtores rurais, empreendedores diversos e chefs para debate sobre sustentabilidade
É tempo de pequi: veja pratos e drinques elaborados com a iguaria
Com as chuvas do fim do ano, o fruto mais famoso (e polêmico) do Cerrado passa a frequentar as mesas da gastronomia brasiliense
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