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Saúde

Estudo: tempero popular pode ajudar no controle do peso de diabéticos

Nova pesquisa mostra que a cúrcuma pode ter efeito positivo em alguns marcadores de obesidade em pessoas com diabetes tipo 2 e pré-diabetes

25/08/2025 10:49, atualizado 25/08/2025 10:50
Nichifor Grigore / 500px/Getty Images
Foto colorida. Imagem mostra uma vasilha branca e um pegador com cúrcuma, que tem um pigmento amarelado - Metrópoles

A cúrcuma é um tempero popular nas cozinhas brasileiras. Além de dar cor e sabor aos pratos, a especiaria vem sendo estudada por seus potenciais efeitos na saúde graças à presença da curcumina, o composto ativo responsável por grande parte de suas propriedades terapêuticas.

Agora, uma nova pesquisa publicada na revista Nutrition & Diabetes, em 14 de agosto, indica que o consumo da cúrcuma em forma de suplemento pode contribuir para o controle de peso em pessoas com pré-diabetes ou diabetes tipo 2. O estudo foi conduzido por pesquisadores da Universidade de Ciências Médicas de Teerã, no Irã.


Diabetes tipo 2

  • A diabetes tipo 2 é uma doença crônica marcada pela resistência à insulina e pelo aumento dos níveis de glicose no sangue.
  • Mais comum em adultos, a condição está frequentemente relacionada à obesidade e ao envelhecimento.
  • Entre os principais sintomas estão: sede excessiva, urina frequente, fadiga, visão embaçada, feridas de cicatrização lenta, fome constante e perda de peso sem causa aparente.
  • O tratamento envolve medicamentos para controlar a glicemia e, em alguns casos, aplicação de insulina.
  • Mudanças no estilo de vida, como perda de peso, alimentação equilibrada e prática regular de exercícios, são essenciais para o controle da doença.

Efeitos da cúrcuma observados no estudo

A análise reuniu 20 ensaios clínicos com mais de 1.300 participantes, todos com pré-diabetes ou diabetes tipo 2. Os pesquisadores analisaram medidas como peso, percentual de gordura e circunferência da cintura e do quadril.

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Nos voluntários com diabetes tipo 2, a suplementação de cúrcuma levou a pequenas reduções nessas medidas, mas ainda assim consideradas significativas para a qualidade de vida dos pacientes. Já entre pessoas com pré-diabetes, também houve queda no peso e na circunferência da cintura, embora sem mudanças claras no índice de massa corporal (IMC).

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Os melhores resultados apareceram quando os suplementos foram usados por períodos mais longos, de pelo menos cinco meses, e em doses mais elevadas, próximas de 1.500 mg por dia.

Cúrcuma em pó e em pedaços
A cúrcuma tem se mostrado eficaz no combate à inflamação, um fator frequentemente presente em pessoas com diabetes, e pode contribuir para a melhora da sensibilidade à insulina

 Resultados animadores, mas com limitações

Os pesquisadores observaram que nem todos os indicadores avaliados tiveram mudanças relevantes. O índice de massa corporal (IMC) e a relação cintura-quadril, por exemplo, permaneceram praticamente iguais. Além disso, parte das evidências foi considerada de baixa qualidade, o que indica a necessidade de novos estudos mais abrangentes e com grupos mais diversos.

Ainda assim, os dados sugerem que a cúrcuma pode ter um papel complementar na redução de fatores ligados à obesidade, sobretudo em pessoas com alterações metabólicas. Outro ponto positivo é que os efeitos colaterais relatados foram poucos e, em geral, leves, como desconforto estomacal ou náusea.

Apesar dos achados, os especialistas reforçam que a cúrcuma não deve ser vista como substituta de tratamentos convencionais, prescritos por médicos, nem de hábitos saudáveis.

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