Sino das Notificações

Você quer ficar por dentro das notícias mais importantes e receber notificações em tempo real?

Inscreva-se no canal MetrópolesTV no YouTube
Página Inicial
Saúde
Saúde

Conheça alimentos e suplementos para diminuir a vontade por doces

Os alimentos doces induzem neurotransmissores relacionados ao prazer, bem-estar e energia, mas podem gerar compulsão alimentar

09/02/2024 19:58
Getty Images
Imagem colorida de jovem comendo um doce em frente a geladeira aberta - Metrópoles

Quase todo mundo se alegra com um docinho. Esse tipo de alimento tem o poder de induzir neurotransmissores relacionados às sensações de prazer, bem-estar e energia. E é aí que mora o perigo, uma vez que o consumo exagerado pode se transformar em transtorno alimentar.

Receba no seu email as notícias de Ciência&Saúde

Frequência de envio: Semanal

Ver todas as newsletters

Leia também

O corpo produz insulina para controlar a quantidade de açúcar no sangue. Quando o alimento é muito doce, a necessidade de insulina aumenta e, nesse ajuste interno, pode ocorrer um efeito rebote, no qual se sente mais vontade de comer.

A nutricionista Taciane Oliveira, da fábrica de suplementos Vitafor, chama a atenção para os riscos da compulsão alimentar. “Eventualmente, exagerar ao se deliciar com um prato de doce ou salgado é natural e bastante prazeroso, mas, quando a situação se torna recorrente, o comportamento pode indicar transtorno”, comenta.

Além de investigar as questões psicológicas que costumam estar envolvidas nas situações de compulsão alimentar, a nutricionista recomenda que as pessoas estejam atentas aos nutrientes que estão privilegiando na alimentação.

Conheça alimentos e suplementos para diminuir a vontade por doces - destaque galeria
10 imagens
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), apesar de os malefícios do açúcar serem altamente divulgados, o Brasil é um dos países que mais consome a substância no mundo
Os brasileiros ingerem ao menos 80g de açúcar por dia, o que é superior ao recomendado: 25g a 50g diárias, levando em consideração uma dieta de duas mil calorias
Segundo especialistas, o açúcar possui propriedades viciantes e acionam uma série de reações no corpo humano. Além de causar alergias, ingerir a substância em excesso pode desativar o sistema imunológico e deixar o indivíduo mais propenso a adquirir infecções
O excesso de açúcar no corpo faz com que a glicemia dispare e, após um tempo, despenque. Além disso, o corpo pedirá mais e, caso não receba, começará a enviar sinais de abstinência. Consequentemente, o indivíduo entra em ciclo compulsório de fome e o desejo pelo consumo de doces aumenta
A partir disso, o problema só piora. O organismo deixa de funcionar da forma correta e sérios problemas de saúde começam a surgir
O consumo excessivo de açúcar está diretamente ligado a sérios problemas de saúde. Comer muito doce e carboidratos, por exemplo, pode aumentar a chance de desenvolver diabetes, câncer, obesidade, entre outros
1 de 10

O consumo excessivo de açúcar está diretamente ligado a sérios problemas de saúde. Comer muito doce e carboidratos, por exemplo, pode aumentar a chance de desenvolver diabetes, câncer, obesidade, entre outros

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), apesar de os malefícios do açúcar serem altamente divulgados, o Brasil é um dos países que mais consome a substância no mundo
2 de 10

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), apesar de os malefícios do açúcar serem altamente divulgados, o Brasil é um dos países que mais consome a substância no mundo

Conny Marshaus/ Getty Images
Os brasileiros ingerem ao menos 80g de açúcar por dia, o que é superior ao recomendado: 25g a 50g diárias, levando em consideração uma dieta de duas mil calorias
3 de 10

Os brasileiros ingerem ao menos 80g de açúcar por dia, o que é superior ao recomendado: 25g a 50g diárias, levando em consideração uma dieta de duas mil calorias

Flashpop/ Getty Images
Segundo especialistas, o açúcar possui propriedades viciantes e acionam uma série de reações no corpo humano. Além de causar alergias, ingerir a substância em excesso pode desativar o sistema imunológico e deixar o indivíduo mais propenso a adquirir infecções
4 de 10

Segundo especialistas, o açúcar possui propriedades viciantes e acionam uma série de reações no corpo humano. Além de causar alergias, ingerir a substância em excesso pode desativar o sistema imunológico e deixar o indivíduo mais propenso a adquirir infecções

Westend61/ Getty Images
O excesso de açúcar no corpo faz com que a glicemia dispare e, após um tempo, despenque. Além disso, o corpo pedirá mais e, caso não receba, começará a enviar sinais de abstinência. Consequentemente, o indivíduo entra em ciclo compulsório de fome e o desejo pelo consumo de doces aumenta
5 de 10

O excesso de açúcar no corpo faz com que a glicemia dispare e, após um tempo, despenque. Além disso, o corpo pedirá mais e, caso não receba, começará a enviar sinais de abstinência. Consequentemente, o indivíduo entra em ciclo compulsório de fome e o desejo pelo consumo de doces aumenta

wundervisuals/ Getty Images
A partir disso, o problema só piora. O organismo deixa de funcionar da forma correta e sérios problemas de saúde começam a surgir
6 de 10

A partir disso, o problema só piora. O organismo deixa de funcionar da forma correta e sérios problemas de saúde começam a surgir

milanvirijevic/ Getty Images
A funcionalidade e elasticidades dos tecidos são perdidos, o que faz com que o envelhecimento precoce se instale. Problemas na visão e apodrecimentos dos dentes também são possíveis. Além disso, doenças autoimunes podem ser provocadas; e a saúde dos cabelos, ser comprometida
7 de 10

A funcionalidade e elasticidades dos tecidos são perdidos, o que faz com que o envelhecimento precoce se instale. Problemas na visão e apodrecimentos dos dentes também são possíveis. Além disso, doenças autoimunes podem ser provocadas; e a saúde dos cabelos, ser comprometida

Eric Raptosh Photography/ Getty Images
O consumo excessivo da substância também pode causar diabetes, obesidade, problemas cardiovasculares, ansiedade, estresse, baixa energia, problemas intestinais, enxaqueca, instabilidade emocional, entre outros
8 de 10

O consumo excessivo da substância também pode causar diabetes, obesidade, problemas cardiovasculares, ansiedade, estresse, baixa energia, problemas intestinais, enxaqueca, instabilidade emocional, entre outros

Tom Werner/ Getty Images
Apesar de o que possa parecer, não é necessário cortar o açúcar de uma vez, mas consumir com moderação
9 de 10

Apesar de o que possa parecer, não é necessário cortar o açúcar de uma vez, mas consumir com moderação

Jose Luis Pelaez Inc/ Getty Images
Ter o controle da quantidade do açúcar ingerido auxilia tanto na perda de peso quanto na melhoria da qualidade de vida. Exercícios físicos, alimentação balanceada e uma boa noite de sono podem ajudar a diminuir o vício em doces
10 de 10

Ter o controle da quantidade do açúcar ingerido auxilia tanto na perda de peso quanto na melhoria da qualidade de vida. Exercícios físicos, alimentação balanceada e uma boa noite de sono podem ajudar a diminuir o vício em doces

Thomas Barwick/ Getty Images

Segundo Taciane, triptofano e cromo ajudam a diminuir a vontade por doces. O triptofano é um aminoácido precursor da serotonina, neurotransmissor responsável por auxiliar na regulação do humor, do sono e do apetite. Bons níveis do nutriente vão controlas a fome emocional.

Entre no canal de WhatsApp do Metrópoles Saúde e Ciência

O triptofano pode ser obtido via alimentação – as castanhas são ricas nesse nutriente – , ou suplementado.

O cromo, por sua vez, é um mineral que auxilia no controle dos níveis de açúcar no sangue, interrompendo o desejo por mais doces e carboidratos. Ele está presente em uma série de alimentos – arroz e pão integral são boas fontes – e também pode ser suplementado.

Siga a editoria de Saúde no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto!

Siga nossas redes