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Saúde

Café depois do almoço faz mal? Veja 3 curiosidades sobre a bebida

O hábito de tomar café após o almoço é muito comum. Nutricionista esclarece fatos e cuidados sobre a ingestão da bebida

31/07/2024 09:25
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Getty Images
Garçom leva café e um biscoito para mulher após o almoço - Metrópoles

Seja para espantar a sonolência após o almoço ou para desfrutar de um momento de pausa, o café é uma bebida amada por muitos.

No entanto, existem dúvidas sobre os efeitos de consumi-lo após as refeições. A nutricionista Beatriz Finizola esclarece três curiosidades sobre o café. Confira:

1 – Poder antioxidante

“Possui efeito termogênico natural, o que significa que pode acelerar o metabolismo e ajudar a emagrecer juntamente com um plano de reeducação alimentar. Muitos estudos relacionam o consumo do café a um aumento da lipólise, a degradação de gorduras”, disse a profissional.

2 – Pode atrapalhar a absorção de nutrientes

A nutricionista recomenda que a bebida seja ingerida duas horas antes ou depois do almoço. “Se for ingerido logo após o almoço, pode atrapalhar na absorção do ferro da alimentação. Assim como os leites e derivados também atrapalham”, ponta.

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