Inscreva-se no canal MetrópolesTV no YouTube
São Paulo

Advogado explica quem pode ser responsabilizado por metanol em bebidas

Toda a cadeia de consumo pode ser responsabilizada pela venda de bebida com metanol. Advogado explica que direito do consumidor é preservado

01/10/2025 06:30, atualizado 06/10/2025 16:52
Governo Federal/Reprodução
Imagem colorida mostra frasco com metanol. Metrópoles

Fabricantes, distribuidores e comerciantes de bebidas alcoólicas podem ser responsabilizados pela venda de produtos contendo metanol, afirma o advogado Fernando Moreira, mestre em direito processual civil pela Faculdade de Direito da Universidade de São Paulo (USP). A responsabilização, contudo, depende da esfera jurídica e do que as partes conseguirão comprovar à Justiça.

“Em casos de adulteração de bebidas, a responsabilidade civil se estende solidariamente por toda a cadeia de consumo, desde os produtores clandestinos até o ponto de venda final”, disse.

Já na esfera penal, conforme o advogado, “a responsabilidade se concentra nos autores da fraude, porque para a responsabilidade penal, é preciso apurar a intenção e a culpa do agente, o que não se exige no caso da responsabilidade consumerista”.

Receba no seu email as notícias de Metrópoles SP

Frequência de envio: Diário

Ver todas as newsletters
Advogado explica quem pode ser responsabilizado por metanol em bebidas - destaque galeria
8 imagens
Advogado explica quem pode ser responsabilizado por metanol em bebidas - imagem 2
Advogado explica quem pode ser responsabilizado por metanol em bebidas - imagem 3
Maestro João Carlos Martins disse ter ficado triste com fechamento de bar na região. Ele foi flagrado pela reportagem do Metrópoles nos Jardins, em SP
Metanol na bebida: SP registrou nove casos e duas mortes em 25 dias
Se consumido em grande quantidade, o composto químico pode causar cegueira e até ser letal
Estabelecimento nos Jardins é interditado pelas autoridades sanitárias após caso de intoxicação de bebidas com metanol
1 de 8

Estabelecimento nos Jardins é interditado pelas autoridades sanitárias após caso de intoxicação de bebidas com metanol

William Cardoso/Metrópoles
Advogado explica quem pode ser responsabilizado por metanol em bebidas - imagem 2
2 de 8

William Cardoso/Metrópoles
Advogado explica quem pode ser responsabilizado por metanol em bebidas - imagem 3
3 de 8

William Cardoso/Metrópoles
Maestro João Carlos Martins disse ter ficado triste com fechamento de bar na região. Ele foi flagrado pela reportagem do Metrópoles nos Jardins, em SP
4 de 8

Maestro João Carlos Martins disse ter ficado triste com fechamento de bar na região. Ele foi flagrado pela reportagem do Metrópoles nos Jardins, em SP

William Cardoso/Metrópoles
Metanol na bebida: SP registrou nove casos e duas mortes em 25 dias
5 de 8

Metanol na bebida: SP registrou nove casos e duas mortes em 25 dias

Getty Images
Se consumido em grande quantidade, o composto químico pode causar cegueira e até ser letal
6 de 8

Se consumido em grande quantidade, o composto químico pode causar cegueira e até ser letal

Governo Federal/Reprodução
Associação relaciona metanol usado em bebidas adulteradas ao PCC
7 de 8

Associação relaciona metanol usado em bebidas adulteradas ao PCC

Adobe Stock
Paraná registra primeiro caso de suspeita de intoxicação por metanol
8 de 8

Paraná registra primeiro caso de suspeita de intoxicação por metanol

Divulgação/Biodiesel Brasil/Agência Brasil

SP registra 5 mortes


Familiares e vítimas podem exigir indenização

Segundo o advogado, familiares de vítimas e consumidores que ingeriram bebidas com metanol têm direito a receber indenização, fundamentado na responsabilidade pelo fato do produto, como está previsto no Código de Defesa do Consumidor (CDC).

Entre no canal de WhatsApp do Metrópoles SP

Para isso, a vítima pode acionar judicialmente tanto o fabricante quanto o distribuidor, o bar ou o mercado onde adquiriu a bebida contaminada.

Isso porque a responsabilidade perante o consumidor é objetiva, extinguindo a necessidade de comprovar a culpa, seja por dolo ou negligência, explicou Moreira.

Assim, basta comprovar a conduta (a venda da bebida), o dano (internação ou morte) e o nexo de causalidade (dano à saúde como resultado do consumo do produto adquirido em determinado local).

“Comerciante tão vítima como o consumidor”

Moreira explica ainda que os estabelecimentos podem se defender de ações invocando a excludente de nexo de causalidade por culpa exclusiva de terceiros, alegando que a bebida foi adquirida de um fornecedor idôneo, que é quem deveria ter verificado a integridade do produto. “Essa responsabilidade exclusiva de terceiros está prevista no próprio código do consumidor”, destacou.

Segundo ele, o argumento central dessa tese seria a de que o comerciante foi tão vítima quanto o consumidor, porque adquiriu e revendeu um produto lacrado e aparentemente legítimo, “cuja adulteração interna, com metanol interna do produto, era impossível de ser detectada no ato da compra pelo estabelecimento”.

Nesse caso, o comércio precisa comprovar, de forma inequívoca, que teve boa fé ao fazer a compra. É preciso demonstrar que o produto foi adquirido por meios oficiais com nota fiscal de um distribuidor idôneo, e que não haveria qualquer indício que levantasse suspeita sobre a mercadoria.

Casos de negligência

Se for demonstrado que a compra foi feita de fornecedores duvidosos, sem documentação fiscal e eventualmente a um preço desproporcional ao valor do produto, se entende que o comerciante assumiu o risco do negócio e teve conduta negligente.

Assim, ele teria contribuído para a inserção do produto perigoso no mercado, enfraquecendo ou anulando essa tese de defesa e de culpa exclusiva de terceiros.

“É importante notarmos que, mesmo nos casos em que a boa fé do comerciante é provada, a jurisprudência majoritária dos nossos tribunais, visando a máxima proteção do consumidor vulnerável, tende a manter a responsabilidade solidária do ponto de venda para garantir a efetiva e mais séria reparação dos danos”.

Nesse caso, fica assegurado ao estabelecimento direito de regresso, isto é, a possibilidade de processar o “verdadeiro culpado”, sendo o fabricante ou falsificador, para reaver todos os valores que foi obrigado a pagar como indenização.