Leite com larvas e carne vencida: Procon e Vigilância multam mercado
Os órgãos realizaram uma fiscalização no estabelecimento e encontraram diversos produtos estragados. O mercado será multado
atualizado
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O Procon e a Vigilância Sanitária multaram a rede Roldão Atacadista, em Indaiatuba, no interior de São Paulo, nesta segunda-feira (25/5), após receber denúncias sobre a presença de larvas dentro de uma carga de leite comprada por uma escola particular da cidade. Os órgãos realizaram uma fiscalização no estabelecimento e encontraram diversos produtos estragados com embalagens comprometidas.
Imagens obtidas pela reportagem mostram os insetos no meio das caixas de leite adquiridas pela escola. A unidade escolar solicitou a devolução do valor pago pelo produto, porém o atacado teria oferecido apenas a troca das caixas que tivessem problema.
Segundo o Procon Municipal, durante uma vistoria realizada nesta manhã no mercado, foram apreendidos oito pacotes de bacon, com aproximadamente 25 kg cada, todos com o prazo de validade expirado. Quatro pacotes de lombo (com cerca de 1,5 kg cada) e três pacotes de copa lombo (com aproximadamente 1,3 kg cada) também foram retidos.
Durante a fiscalização, foram realizadas tratativas com o atacadista para a devolução do valor pago pela escola. O responsável pela denúncia também recebeu orientações do Procon sobre os procedimentos necessários para formalizar e dar continuidade à reclamação contra o estabelecimento.
O Roldão será multado, e a multa será calculada pelos órgãos competentes, com definição do valor prevista até o final do dia.
O que diz o mercado
Procurado pelo Metrópoles, o Roldão Atacadista informou que “está colaborando integralmente com os órgãos responsáveis”. A empresa afirmou que iniciou uma revisão rigorosa dos procedimentos internos da unidade, reforçando os protocolos de controle, armazenamento, qualidade e segurança alimentar adotados em suas operações.
Confira a nota na íntegra:
“O Roldão Atacadista esclarece que o documento emitido pelos órgãos fiscalizadores na ação realizada na unidade de Indaiatuba consiste em Auto de Constatação , não havendo aplicação definitiva de multa. A empresa informa ainda que os apontamentos registrados na fiscalização envolvem situações distintas das informações publicadas. Os produtos identificados com vencimento expirado foram imediatamente descartados durante a vistoria, conforme determinação dos agentes responsáveis. Parte dos volumes mencionados na fiscalização refere-se a divergência de etiquetagem interna em produtos cuja validade do fabricante permanecia vigente, sem determinação de descarte por parte dos agentes fiscalizadores. Dessa forma, os volumes divulgados publicamente não correspondem integralmente a produtos vencidos ou impróprios para consumo . Nesses casos, a correção das etiquetas foi realizada imediatamente pela companhia durante a fiscalização, conforme orientação dos agentes responsáveis. Em relação aos produtos lácteos citados, o Roldão Atacadista esclarece que a compra foi realizada por um buffet regularmente cadastrado junto à companhia, com pagamento efetuado por uma drogaria. A manifestação pública sobre o caso foi conduzida posteriormente por pessoa física que não participou formalmente da operação comercial realizada com o Roldão. Após a retirada da mercadoria da unidade, os produtos permaneceram armazenados em local externo, sem controle operacional da companhia quanto às condições posteriores de acondicionamento e armazenamento, fatores que também estão sendo considerados na apuração técnica completa dos fatos. O Roldão permanece colaborando integralmente com os órgãos competentes e segue reforçando seus protocolos internos de controle, qualidade e segurança alimentar.”
