Petisco com um ingrediente vai deixar o crush “babando” no date

Vai ter um date em breve e não sabe o que servir para impressionar a pessoa escolhida? Uma boa pedida é o crocante de brie. A receita funciona tanto como petisco quanto como entradinha e tem apenas um ingrediente, que é justamente o queijo de interior macio.

Para fazer, você vai precisar do derivado lácteo e de uma máquina de waffle. Caso não tenha uma em casa, é possível improvisar com uma sanduicheira. Veja a inspiração neste link.

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Confira o passo a passo!

Ingredientes

• Queijo brie a gosto
• Opcional: mel ou outra geleia à sua escolha

Modo de fazer 

• Corte o queijo brie em fatias de mais ou menos 1 dedo de espessura.
• Coloque na máquina de waffle e na sanduicheira até dourar.
• Espere esfriar para ganhar crocância.
• Se preferir, você pode servir com mel ou uma geleia à escolha. A de damasco ou frutas vermelhas são boas alternativas.