Sem óleo ou frigideira, ovo frito na air fryer fica pronto em minutos
Sem sujeira, sem óleo em excesso e com a gema do jeito que você gosta, este ovo frito na air fryer vai te conquistar
atualizado
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O ovo frito na air fryer virou queridinho de quem busca praticidade na cozinha. A técnica elimina respingos de óleo, dispensa frigideira e ainda permite controlar facilmente o ponto da clara e da gema, seja ela mais mole ou mais firme.
Ideal para café da manhã, almoço rápido ou jantar leve, essa versão funciona perfeitamente para quem mora sozinho, segue uma rotina corrida ou simplesmente quer simplificar o preparo sem abrir mão do sabor clássico do ovo frito.
Confira o passo a passo:
Ingredientes
1 ovo
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
1 fio de azeite ou óleo (opcional)
Modo de preparo
Pré aqueça a air fryer a 180 °C por 3 minutos.
Unte levemente um ramequim, forminha de silicone ou recipiente próprio para air fryer com um fio de azeite ou óleo.
Quebre o ovo com cuidado dentro do recipiente, mantendo a gema inteira.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Leve à air fryer a 180 °C por cerca de 5 a 7 minutos, dependendo do ponto desejado da gema.
Retire com cuidado e sirva imediatamente.
