Evento gastronômico tem aulas-shows gratuitas com chefs convidados

Entre quinta-feira (9/6) e domingo (12/6), a praça central do CasaPark — onde costumam acontecer as feirinhas de antiguidades ou de produtos de design — vira ponto de encontro de apaixonados por enogastronomia. Programado para ocorrer das 12h às 22h — exceto domingo, somente até 18h — o CasaPark Gourmet vai ser uma espécie de feira de produtos e conhecimentos sobre o assunto.

Haverá aulas-show comandadas por chefs convidados e minicursos com especialistas em cozinhas mineira e mediterrânea, cervejas e vinhos; degustações, mercado com produtos gourmet e artesanais e oficina infantil. Os chefs Bel Coelho (Clandestino, de São Paulo), Marcelo Petrarca (Bloco C — foto no alto) e Ricardo Viana (Armazém do Mineiro) são alguns dos profissionais que estarão na programação.

A notícia boa é que as aulas-shows e as oficinas serão gratuitas, com inscrições feitas uma hora antes do início de cada atividade. Mas é bom chegar cedo se apresentar na recepção do evento para colocar o nome na lista. As vagas são limitadas — 50 para as aulas-shows e 20 para as oficinas — e devem ser preenchidas rapidinho.

Confira a programação dia a dia:

9/6 (quinta)
12h às 22h — Mercado gourmet
17h — Sabor de Minas, minicurso com Ricardo Viana (Armazém do Mineiro)
18h — História da Cerveja, minicurso com Pedro de Araújo (Grote Bier)
19h30 — Gastronomia na TV, aula-show com Bel Coelho (Clandestino e programa “Receita de Viagem”)

10/6 (sexta)
12h às 22h — Mercado gourmet
17h — Revolução Cervejeira, minicurso com Pedro de Araújo (Grote Bier)
18h — Cozinha Mediterrânea, minicurso com Renata Mandelli (Art & Food)
19h30 — Especial Dia dos Namorados: Um Jantar Para Dois, aula-show com Marcelo Petrarca (Bloco C)

11/6 (sexta)
12h às 22h — Mercado gourmet
17h — Vinhos Portugueses, minicurso com Olinaldo Oliveira (Empório Lusitano)
18h — Escolas e Estilos, minicurso com Pedro de Araújo (Grote Bier)

Mais informações no site do CasaPark.