Muito fofinho: prepare o bolo festivo com calda de glacê

Uma deliciosa receita fácil de preparar e que vai impressionar os convidados.

Ingredientes

Massa
– 1 pacote de mistura para bolo
– 1 colher rasa de sobremesa de canela (em pó)
– 1 pitada de cravo-da-índia em pó
– 1/2 xícara de frutas cristalizadas
– 1/2 xícara de uvas passas brancas

Cobertura Glacê
– 1 xícara de açúcar de confeiteiro
– 5 colheres de chá de água
– Suco de 1 limão

Decoração
– 1/2 xícara de nozes cortadas na metade
– 1/2 xícara de cerejas em calda
– 1/2 xícara de frutas cristalizadas

Preparo

Bolo
Prepare a mistura para bolo conforme as instruções da embalagem.
Acrescente na massa a canela e o cravo em pó, as frutas cristalizadas e as uvas passas e misture delicadamente. Leve para assar seguindo as instruções da embalagem, para tamanho da forma e o tempo de preparo. Desenforme morno para frio.

Glacê
Peneire o açúcar de confeiteiro e misture com a água e o suco de limão até ficar bem cremoso.
Derrame o glacê sobre o bolo frio e finalize a decoração com as nozes, as frutas e as cerejas.

Receita cortesia de Renata.