Molho bolonhesa: sete opções para se deliciar e arrasar na cozinha

Matéria especial para quem adora molho bolonhesa! Originário da cidade de Bologna, na Itália, esse molho conquista pela simplicidade e suculência.

E se você o provou somente na lasanha ou no espaguete, dá só uma olhada nessas receitas com molho bolonhesa para se inspirar e fazer para a família toda! Torta, panqueca e até batata recheada são algumas das opções listadas. Confira já!

Ingredientes:
1 litro de água
2 cubos de caldo de galinha
3 colheres (sopa) de manteiga
1 pacote de flocos de milho pré-cozidos (Milharina ou Polentina) (500g)
2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Molho:
1 xícara (chá) de azeite
4 dentes de alho amassados
1 cebola picada
500g de carne moída
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 latas de molho de tomate (similar ao Pomarola)
2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
1/2 xícara (chá) de água

Tempo: 3h
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Para o modo de preparo e outras receitas com o molho, clique aqui