Merenda de Solteiro: prepare um pudim de caneca em cinco minutos

Com apenas quatro ingredientes e um forno de microondas, é possível preparar rapidamente uma deliciosa sobremesa

Gabriel Foster / DivulgaçãoGabriel Foster / Divulgação

atualizado 07/11/2019 5:34

Pudim de leite é praticamente uma unanimidade entre os brasileiros, doce favorito de várias pessoas. Já ensinamos aqui como fazer o pudim de leite clássico, seja com ou sem furinhos.

Agora trago para vocês uma receita bem rápida de um pudim de leite feito com apenas quatro ingredientes e poucos utensílios. Não se esqueça de preparar, postar nos Stories e marcar os perfis @andre.rochadel e @metropolesdf.

Ingredientes

– 160 g de leite condensado
– 100 ml de leite integral
– 1 ovo inteiro
– cerca de 10 g de açúcar refinado ou cristal
– cerca de 10 ml de água
– meia colher de café de essência de baunilha (opcional)

Preparo

Em uma caneca, colocar o açúcar e a água, ir ligando o forno de 30 em 30 segundos e mexendo, até que o açúcar caramelize. Em um recipiente misture os ovos, o leite condensado e o leite, misture bem até que fique homogêneos. Coloque na caneca onde caramelizou o açúcar, leve ao microondas por um minuto, depois de 20 em 20 para testar se já está firme. Espere gelar e desenforme ou coma diretamente da caneca. Boa merenda!

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