Cocada de colher cremosa e fit! Veja a receita e faça em casa

Nada de ficar sem sobremesa enquanto se faz dieta. Esta receita de cocada cremosa é fácil de fazer e surpreende pelo sabor. Veja o passo a passo:

Ingredientes

– 1 xícara de coco seco ralado sem açúcar
– 1 xícara de leite de vegetal de caju com coco
– 2 colheres de sopa de óleo de coco
– 1 colher de sopa de leite de coco em pó
– Açúcar de coco ou xilitol, a gosto

Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até ficar na consistência cremosa. O açúcar de coco além de adoçar, vai dar uma cor linda para a cocada, mas não precisa de muito. Se usar o xilitol a cocada vai ficar branca, mas igualmente gostosa!

Receita cortesia de A Tal da Castanha.