Adoce seu dia com uma deliciosa torta de biscoito Passatempo recheado
Sinônimo de infância para muitos brasileiros, o biscoito se torna protagonista nesta sobremesa
atualizado
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A bolacha recheada Passatempo marcou a infância de vários brasileiros. Imagine revisitar essa delícia em um formato de tortinha? A receita é muito fácil de preparar e fica saborosa. Faça em casa e aproveite!
Ingredientes
Base
– 1 pacote de bolacha passatempo recheada com chocolate
– 5 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
Cobertura
– 200g de chocolate meio amargo
– 1 caixinha de creme de leite
Decoração
– 100g de raspas de chocolate
– 1 bolacha passatempo recheada
Preparo
Base
Em um recipiente, separe o recheio das casquinhas do Passatempo. Reserve o recheio. Triture as casquinhas e misture com a manteiga até obter uma massa homogênea e distribua em uma forma de fundo falso lisa ou ondulada (17cm de diâmetro) e leve para gelar por 15 minutos. Em seguida, leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido por 25 minutos. Retire do forno e reserve até que esfrie.
Cobertura
Em um recipiente, derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas de 30 em 30 segundos até que fique liso. Adicione o creme de leite e o recheio da bolacha reservado, misturando bem. Distribua o creme sobre a base da torta reservada e leve para gelar por 30 minutos até firmar.
Decoração
Decore com raspas de chocolate e a bolacha. Sirva.
Receita cortesia de Nestlé.