Inscreva-se no canal MetrópolesTV no YouTube
Gastronomia

Passion: drinque natalino elegante com espumante e toque frutado

Um drinque simples, sofisticado e com a cor perfeita para brindar o Natal; veja como preparar sem erro

24/12/2025 12:21
Getty Images
Passion: drinque natalino elegante com espumante e toque frutado

Clássico, delicado e visualmente impactante, o passion é aquele tipo de drinque que impressiona sem exigir técnica ou muitos ingredientes. A combinação do licor de framboesa com o espumante cria uma bebida levemente adocicada, refrescante e perfeita para abrir a ceia ou acompanhar entradas leves.

Receba no seu email as notícias de Você é o chef!

Frequência de envio: Semanal

Ver todas as newsletters

Além do sabor equilibrado, o tom avermelhado do licor remete diretamente às cores do Natal, deixando a mesa ainda mais bonita. É a escolha ideal para quem quer fugir dos coquetéis óbvios e apostar em algo elegante e rápido de preparar.

Ingredientes

  • ½ dose de licor de framboesa
  • Espumante bem gelado
  • 1 cereja para servir
Passion: drinque natalino elegante com espumante e toque frutado - destaque galeria
6 imagens
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
1 de 6

Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

Getty Images
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
2 de 6

Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

Getty Images
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
3 de 6

Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

Getty Images
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
4 de 6

Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

Getty Images
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
5 de 6

Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

Getty Images
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
6 de 6

É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

Getty Images

Modo de preparo

Entre no canal de WhatsApp do Metrópoles
  1. Sirva a dose de licor de framboesa diretamente em uma taça de espumante.
  2. Complete delicadamente com o champanhe bem gelado.
  3. Finalize com uma cereja dentro da taça.